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[EN-ES] Bienestar animal y biotecnología en la industria acuícola
Garantizar la seguridad alimentaria requiere la colaboración de todos los interesados a lo largo de la cadena de valor.
+INFORMACIÓN
CEO de Grieg Seafood: «Nunca había visto esta demanda por salmón»
La salmonicultora noruega entregó recientemente su balance financiero del primer trimestre, el cual fue analizado por su director ejecutivo.
Entregan nuevas cifras de la producción salmonicultora internacional
Además de ver a Escocia produciendo un 9% menos, firmas con sede en Noruega estiman que Irlanda cosechará 4,7% más en 2018.
Rusia supera a Estados Unidos como el mayor proveedor de salmones silvestres
La masiva reducción en las capturas de salmón rosado es clave hacia la explicación del descenso del volumen global de salmones silvestres.
De cultivo y silvestres: Volumen mundial de salmónidos cayó un 3% en 2014
De acuerdo con Kontali, la producción de salmón y trucha en Chile cerró el año pasado en 580.000 toneladas, cifra mayor en 110.000 toneladas a lo anotado en 2013.
