manipulación de alimentos
+INFORMACIÓN
Nova Austral capacitó a sus trabajadores en Porvenir
Participaron más de 250 personas de las diversas áreas de la compañía.
Porvenir: Nova Austral capacita a dueños de hostales y pensiones
La salmonicultora busca entregar herramientas que puedan servir a las comunidades en el corto plazo.
Destacan visita de estudiantes de Los Ríos a planta salmonicultora en Puerto Montt
Fue el propio gerente de la planta quien los guió por las instalaciones.
La Araucanía: Salmonicultora Australis capacita a mujeres de Cunco
Fueron certificadas en normas y técnicas básicas para la manipulación de alimentos, y aplicación en técnicas gastronómicas especializadas en las preparaciones de pastelería, postres y cocina.
Magallanes: Trabajadores de plantas de proceso de recursos marinos reciben capacitación
Hombres y mujeres -principalmente- son capacitados en higiene y manipulación de alimentos, gracias a programa Fondema que lleva a cabo la Dirección Zonal de Pesca y Acuicultura.