ostión
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Destacan los del mar: Sabores de Chile siguen conquistando adeptos en Dubái
Productos como el salmón, ostión, agua, nueces, vino, carne de cordero o ciruela deshidratada forman parte de la oferta chilena, que se consolida cada año y que tiene su máximo exponente en la feria comercial de Gulfood.
[+FOTOS] Brasil: Alimentos del mar de Chile fueron los protagonistas en noche paulista
Autoridades, los más relevantes importadores del estado de Sao Paulo y medios de comunicación, fueron parte del cierre del primer destino de América Latina de "Foods from Chile: Una despensa para el Mundo".
Nombramientos en AquaPacífico: Asumen coordinadoras en I+D y Transferencia y Negocios
Claudia Navarrete y Carolina Oliú se incorporaron al equipo de AquaPacífico para liderar áreas fundamentales del centro de innovación acuícola.
Pertinencia y desafíos del programa de acuicultura en áreas de manejo
A la cabeza de esta iniciativa está Cristian Sepúlveda, magíster en ciencias del mar y director del Programa de Acuicultura en Áreas de Manejo, impulsado por la UCN desde hace cinco años.
Desde ostiones a locos: Especies y zonas con vedas vigentes en las costas chilenas
Durante estas semanas, especies como los ostiones, locos, merluza austral, sardina y ahora las machas viven la prohibición de su extracción en algunas regiones para evitar la sobreexplotación y la posible desaparición.
Director de AquaPacífico: «Estamos trabajando para potenciar la acuicultura en el centro-norte»
A casi un año de su inauguración, el centro acuícola define su oferta de apoyo productivo para los distintos sectores. Después de un profundo análisis externo e interno, priorizará a la industria establecida, principalmente a las empresas ligadas al cultivo del ostión y el abalón, al igual que los programas de Acuicultura de Pequeña Escala en Áreas de Manejo (AAMERB) para beneficio de las comunidades costeras.
En el centro-norte de Chile: Buscan revitalizar la industria del ostión
Una de las principales razones del colapso fue la irrupción de la industria ostionera de Perú.
Joven chileno gana premio internacional por método que evita el fouling en cultivos marinos
Próximo a egresar del colegio, se proyecta estudiando biología marina u oceanografía.
Presidente de Invermar: «Hemos reestructurado el proceso productivo»
La cosecha de salmón de Invermar alcanzó las 23.873 toneladas en 2016, en comparación a las 11.043 toneladas registradas durante el ejercicio anterior.
Gobierno destina $6.000 millones a programa de investigación en pesca y acuicultura
En febrero se inició el proceso de licitación pública de los primeros ocho proyectos del FIPA 2017.