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Científicos sostienen que la acuicultura puede salvar la tierra

Nueva evidencia muestra que los pescados de la acuicultura pueden ayudar a alimentar a la población mundial futura mientras se reduce sustancialmente uno de los mayores impactos ambientales de la producción de carne, el uso de la tierra, sin requerir que las personas abandonen completamente la carne como fuente de alimento.

Alemania: Más de 40 empresas chilenas dicen presente en Anuga 2017

Chile llegó a una de las ferias de alimentos más grandes de Europa y el mundo con un nuevo acuerdo de equivalencia con la Unión Europea (UE) para productos orgánicos, además de carne de vacuno y cordero, y una amplia gama de alimentos de la agroindustria como frutos secos y deshidratados, conservas y pulpas de frutas y hortalizas; a los que se suman los recursos del mar.

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