La instancia gratuita para la comunidad se realizará este sábado 27 de agosto y se enmarca en “Valparaíso Sabe a Mar, Semana de Consumo Responsable de Productos del Mar”, que organiza Fundación Cocinamar en conjunto con el Departamento de Turismo de la Municipalidad de Valparaíso.

Se trata de «Ciencia para proteger el mar», campaña conformada por contenidos con lengua de señas, que busca acercar el océano a toda la ciudadanía.

«Los compradores de material certificado de Cadena de Custodia (CdC) deben ser conscientes de que si no se posee la certificación CdC, no hay garantías de que el material esté certificado», subrayan en MarinTrust.

Se trata de afiches de especies protegidas, fichas ícticas de peces chilenos, láminas para colorear y un libro de actividades, además de las numerosas historietas de la mascota virtual Chungungo.

MarinTrust, anteriormente conocido como IFFO RS, es uno de los principales programas de certificación de negocio a negocio para la producción de ingredientes marinos.

«Ciencia para proteger el mar» es el nombre de la nueva campaña de divulgación científica lanzada en la región de Valparaíso, con el fin de acercar la cultura científica y el océano a toda la ciudadanía.

La mascota fue escogida mediante un concurso interno, donde se barajaron múltiples opciones: tiburones, delfines, merluzas, pingüinos, entre otros.

Los nuevos requisitos ofrecen mayores garantías en torno al cercenamiento de aletas de tiburón y resuelven las dudas relativas a la compartimentalización de las capturas certificadas y no certificadas.

«Rechazamos el intento de difamación sobre una entidad que, tras más de 50 años de activa labor científico-pesquera, cuenta con un bien ganado prestigio y amplio reconocimiento internacional», subrayan los firmantes de la misiva.