Programa Estratégico Regional para la Industria Mitilicultora
+INFORMACIÓN
ChoriFest inició gira por colegios en Chiloé
A través de un festival itinerante, niñas y niños han descubierto cómo el consumo de choritos favorece su desarrollo físico e intelectual.
[EN-ES] Con Carlo von Mühlenbrock: Emitirán programa sobre el mejillón chileno
Se trata de dos capítulos que se difundirán en "Carlo Cocina", programa que se transmite semanalmente en el Canal 13 Cable.
[EN-ES] Firman convenio para potenciar la producción del mejillón chileno
El objetivo es compartir tecnologías y conocimientos para incrementar la oferta de alimentos saludables de Chile hacia el mundo.
Llaman a cerrar brechas que afectan la competitividad del mejillón
Las certificaciones de origen son diferenciadores de mucha importancia para mercados como el europeo, enfatizan expertos de la industria alimentaria.
Convocan a consultoras para manual de buenas prácticas en mitilicultura
Se explicó que el llamado a presentar cotizaciones de servicios tiene como eje la captación y comercialización de semillas de choritos.
Este viernes: Invitan a celebrar el Día del Mejillón Chileno
La instancia contempla -entre otras cosas- preparaciones de recetas en vivo, rincón de juegos, degustaciones y muestras gourmet gratuitas.
Incluyen al chorito en la dieta de los escolares de Chiloé
La proyección de la Junaeb es incorporar este marisco en la dieta de todos los escolares de la región de Los Lagos, por lo menos una vez al mes.
Centro para una mitilicultura sustentable inaugura oficina en Castro
Con esta iniciativa, el Cetmis podrá entregar una mejor atención a los productores de mitílidos del archipiélago de Chiloé.
Destacan aporte del Cetmis en la mejora de los estándares productivos
Los centros de extensionismo como el Cetmis se encargan de guiar a pequeños y medianos productores, para mejorar sus aspectos técnicos y entregar un mejor producto al consumidor final con miras a las exportaciones.
Ganancias de Multiexport Foods aumentan en un 70%
Positivo resultado de la salmonicultora responde al mejor desempeño sanitario, bajos costos de producción y buen precio promedio en el mercado.