salud de peces
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Rabobank: «Chile lo está haciendo extraordinariamente bien»
El experto en finanzas de la industria alimentaria repasa los principales temas que se han tomado la agenda de la salmonicultura chilena y mundial.
[EN-ES] Afirman que la genética está siendo determinante en el control del SRS
Los primeros intentos por generar información necesaria para iniciar una estrategia de selección se remontan al año 2005.
[EN-ES] Bienestar animal y biotecnología en la industria acuícola
Garantizar la seguridad alimentaria requiere la colaboración de todos los interesados a lo largo de la cadena de valor.
Proyecto avanza en la detección de tenacibaculosis en salmónidos
La tenacibaculosis marina es una enfermedad ulcerativa producida por la bacteria filamentosa gel género tenacibaculum, siendo uno de los más importantes para la situación chilena T. dicentrarchi.
[EN-ES] Expuesto y en tierra: El futuro de la acuicultura tiene dos caras
De aquí a 2030, el cultivo marino de salmón Atlántico pasará de las más de 2 millones de toneladas actuales a las 4 millones de toneladas, mientras que los "salmones RAS", llegarán a la misma fecha a unas 200.000 toneladas.
[EN-ES] «Indoor»: En Japón se construirá centro integrado para cultivar salmones
El proyecto apunta a cosechar cerca de 10.000 toneladas por año para procesar filetes para el creciente mercado japonés de productos de sushi y sashimi.
[EN-ES] Camanchaca se reúne con representantes del sector financiero
En materia de mercados del salmón, se estima que Chile seguirá siendo fuerte en destinos como Estados Unidos, Brasil y Japón.
Vard concretó una serie de negocios en AquaSur
Como "un éxito" fue catalogada la participación de la empresa, especializada en soluciones tecnológicas, como robots para automatizar la alimentación de los peces, y sistemas de surgencia y aireación en jaulas.
[EN-ES] “Calidad Magallanes”: Destacan sustentabilidad del salmón cultivado en la Patagonia de Chile
En medio de la feria acuícola más importante del hemisferio sur, la empresa farmacéutica Elanco organizó el seminario que aborda el camino de sustentabilidad de la industria magallánica. El vicepresidente de la Asociación de Salmonicultores, Óscar Garay, mencionó que no hay posibilidades del ingreso a Magallanes de nuevos actores.
Salmofood destaca a centro libre de antibióticos de Invermar
La compañía sostiene que gracias al correcto uso de herramientas productivas modernas es posible completar ciclos sin utilizar antimicrobianos.