UE
+INFORMACIÓN
Evalúan colorantes utilizados en acuicultura
Aunque estas sustancias no están registradas para su uso en producción de alimentos de origen animal en la UE, se utilizan en la acuicultura por sus propiedades antimicrobianas.
Chileno desarrolla piel sobre la base de microalgas para curar heridas crónicas
Luego de terminar su doctorado en Alemania, Tomás Egaña se embarcó en un proyecto que podría abrir las puertas a un avance clave no solo en las lesiones que no cicatrizan, sino también en otras enfermedades relacionadas con la falta de oxígeno.
¿Cuánto deben ayunar los peces antes del sacrificio?
En la industria se aplican ayunos que varían entre uno y cinco días, aunque ya hay quienes plantean un límite máximo de 48 a 72 horas, o los tres días que barajan los expertos científicos de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria.
La UE buscará disminuir los aranceles de los productos del mar de Chile
Actualmente se está volviendo a negociar el Acuerdo de Asociación Chile-Unión Europea, donde los productos del mar de nuestro país tienen grandes proyecciones.
Países latinoamericanos acuerdan mayores capacidades para combatir la pesca ilegal
A través de la creación de una red regional de cooperación, representantes trabajarán en la asistencia técnica y capacitación para el desarrollo de acciones en conjunto destinadas a prevenir, desalentar y eliminar este fenómeno mundial.
Crean la primera ley modelo de pesca artesanal del mundo
El último informe sobre el Estado de la Pesca y la Acuicultura de la FAO revela que en 2016 el sector produjo una cifra récord de 128 millones de toneladas de alimentos para consumo humano, y que el rubro acuícola-pesquero es una fuente de ingresos para 120 millones de personas a nivel global.
Pesqueros de Coquimbo buscan en Europa nuevos vínculos comerciales y asistencia tecnológica
Representantes de la Asociación de Industriales y Armadores Pesqueros de la Región de Coquimbo (AIP) participaron en la feria Seafood Expo Global, en Bélgica, y visitaron el Centro Tecnólogico AZTI Tecnalia, en España.
La Unión Europea autoriza el uso de insectos para alimentación acuícola
El reglamento estipula que "la proteína animal transformada de insectos debe producirse en plantas dedicadas exclusivamente a la fabricación de derivados de insectos de granja".
Hoy: Invitan a conversatorio sobre las oportunidades para los productos del mar en grandes mercados
Representantes del Sernapesca y agregados agrícolas de ProChile en Rusia, Brasil, UE y Japón profundizarán sobre el mercado acuícola-pesquero de dichos países.
Golfo de Arauco contará con segunda área PSMB para exportación de moluscos a la UE
El proyecto se enmarca en un convenio de transferencia de recursos entre el Gobierno Regional del Biobío y el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura, para incorporar esta nueva área frente a Llico, lo que va en directo beneficios de buzos y pescadores.