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El poder de la espirulina
Reconocido como un alimento particularmente nutritivo, la espirulina no solo es buena para la salud, también es un producto que abre múltiples oportunidades de mercado en Chile.
La BBC destacó los beneficios de las algas y cómo integrarlas en la cocina doméstica
Son una fuente nutritiva escepcional, pero a pesar de que la cocina occidental la ha acogido con cariño en platos como el sushi, el consumo de algas en occidente sigue siendo tímido.
Veterquímica inauguró nueva planta de premezclas vitamínicas
En Chile, cada año se producen unas seis millones de toneladas de alimentos para las industrias avícola, porcina, ganadera y acuícola, entre otras. De no mediar eventualidades mayores, se espera que en los próximos años el crecimiento orgánico de estos sectores...
Producto natural con yodo: El cochayuyo ahora también se consume en cápsulas
Alga criolla aporta nutrientes, proteínas y minerales esenciales para el funcionamiento adecuado de nuestro organismo.