BioMar establece récord de producción en planta de alimentos

Oct 25, 2017

La capacidad anual de la fábrica es ahora de unas 340.000 toneladas de alimento para peces.

Esta semana se inaugurará una nueva línea de producción en la fábrica de BioMar en Karmøy, Noruega. La denominada «Línea 3» tiene una capacidad de 140.000 toneladas de producción de alimento para peces, aumentando así el volumen de la planta de Karmøy en al menos un 70%.

Junto con afirmar que la nueva línea tendrá una de las mayores capacidades de producción de alimento para peces por hora en el mundo, el vicepresidente y director del Grupo BioMar de la División Salmón, Jan Sverre Rosstad, sostuvo que «esta línea de producción será un nuevo recurso sustancial para nuestro negocio. Es una línea altamente sofisticada para la que nos hemos esforzado por encontrar las mejores soluciones disponibles en todo el mundo que nos permitan una producción eficiente y sustentable de alimentos de engorda para el futuro».

Inversión

«Hemos invertido NOK$436 millones (US$55 millones al tipo de cambio actual) en Karmøy en relación a la construcción de la tercera línea de producción y los sistemas auxiliares asociados, nuevos laboratorios y salas de control», continuó el ejecutivo. A lo que añadió: «La capacidad anual de la fábrica es ahora de unas 340.000 toneladas de alimento para peces, lo que implica manejar alrededor de 680.000 toneladas de materias primas y productos terminados en conexión con nuestras operaciones».

El equipo requerido para una planta de esta naturaleza es extenso. Por ejemplo, un sistema de procesamiento de aire altamente eficiente sirve a la línea de producción y maneja todo el aire de proceso de la fábrica en cuatro torres depuradoras que usan agua de mar fría para eliminar las emisiones. Esta agua de mar también proporciona enfriamiento de proceso para la línea de producción, lo que permite un alto grado de eficiencia energética y un enfriamiento ecológico.

Jan Sverre Røsstad aseguró que BioMar «ha puesto gran énfasis en encontrar las mejores soluciones disponibles en cualquier lugar. Es que nuestros proveedores son compañías de alta tecnología, cuidadosamente seleccionadas de todo el mundo, desarrolladores de tecnología sofisticada y sustentable para el procesamiento y control de procesos».

¿Por qué la inversión en Karmøy? El ejecutivo responde que dicha fábrica es una extensión natural de las ventajas que ofrece el área en Noruega. «Ya existen muchos factores para una expansión eficiente de la capacidad, incluido el suministro de gas natural por tuberías, proveedores de materias primas ubicados en las inmediaciones, acceso directo a un puerto para embarques y desembarques, un terminal de acopio para materias primas y comunidades de expertos cercanas y locales. Además, dadas las ventajas naturales que ofrece el área y nuestra ambición de desarrollar la comunidad local de expertos, la elección de Karmøy fue obvia», concluye Røsstad.

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