La Subsecretaría de Pesca y Acuicultura de Chile (Subpesca) detalló en su último informe sectorial que la cosecha de peces registrada a agosto de este año alcanzó un total de 403.000 toneladas, cifra 18,3% inferior a la alcanzada a iguales ocho meses de 2015.
«El aporte de las cosechas de peces al total acumulado de cosechas nacionales fue de un 63,6%», precisó la entidad dependiente del Ministerio de Economía.
En el caso puntual del salmón Atlántico, el nivel de cosecha durante enero y septiembre de 2016 fue de 339.000 toneladas, 11,8% menor a lo anotado durante el mismo periodo del año pasado. «El recurso fue cosechado principalmente en las regiones de Aysén y de Los Lagos, con 208.000 y 98.000 toneladas, respectivamente», subrayó la Subpesca.
Para la trucha arcoíris, en tanto, las cosechas alcanzaron las 49.500 toneladas, lo que significó una disminución de 29,8% respecto de lo registrado a igual mes de 2015, explicado por el cambio en las preferencias por el cultivo del salmón Atlántico. Las principales regiones donde se producen las cosechas del recurso corresponden a Los Lagos y Aysén, ambas con 20.900 y 18.100 toneladas, respectivamente.
En el caso del salmón coho, la autoridad acuícola-pesquera detalló que los niveles de cosecha acumulada a septiembre fueron de 14.400 toneladas, cifra inferior en un 62,3% al compararla con igual lapso de 2015. «Lo anterior se explica debido a decisiones del sector privado frente a cambios normativos, ambientales y de mercado», sostuvo la Subpesca, agregando que el recurso es cosechado principalmente en la Región de Los Lagos (98,0%) y en la de Aysén (1,5%).