Teóricas y prácticas fueron las clases en las que participaron, durante una semana, los más de veinte profesores de colegios técnicos con referencia a la importancia del repoblamiento como medida de manejo de los recursos bentónicos, que habitan el fondo de los ecosistemas acuáticos, como los erizos, almejas, locos y macroalgas.
La actividad fue realizada a través del proyecto de la Corporación de Fomento de la Producción (Corfo) denominado «ELO: Para repoblamiento de erizo rojo y loco», que es ejecutado por el Centro Acuícola Pesquero de Investigación Aplicada (CAPIA) de la Universidad Santo Tomás (UST) y contó con la participación de docentes del área acuícola de establecimientos de las comunas de Hornopirén, Calbuco, Maullín, Ancud y Puerto Montt, todas pertenecientes a la región de Los Lagos.
Durante las 52 horas pedagógicas que duró este curso, los profesores tuvieron la oportunidad de conocer ejemplos de repoblamientos realizados en Chile y en Japón, sus etapas, la producción de semillas, cultivo, procesos de distribución y población, además de salidas a terreno al Hatchery de la Universidad de Los Lagos (ULagos) ubicado en Metri (se encuentra a unos 45 minutos del centro de Puerto Montt), el Instituto de Ciencias y Tecnología (ICyT) de la Universidad Arturo Prat (UNAP) y la planta de procesamiento de recursos bentónicos Robinson Crusoe.
Transmisión de conocimientos
«Difundir lo aprendido entre sus estudiantes», fue el llamado que realizó durante la ceremonia de certificación de este curso la jefe de proyecto y coordinadora de Posgrado de la UST, Ivonne Lee, quien convocó a «atreverse a desarrollar actividades prácticas como las que vivieron aquí. Y en esto, nosotros los queremos acompañar», enfatizó.
Por su parte, el rector de las instituciones Santo Tomás de Puerto Montt valoró que «tanto la universidad y CAPIA estén capacitando docentes de colegios técnicos profesionales en acuicultura, ya que esto es clave para propiciar una masa crítica de personas y profesionales que conozcan del tema, que lo puedan transmitir a sus estudiantes y que ellos posteriormente sepan que es fundamental de seguir desarrollando».
«La acuicultura tiene muchos aspectos, uno de estos es ser la base para concretar la repoblación; en este caso, los profesores pudieron ver teoría de cómo se cultivan recursos bentónicos como erizo, almeja, algas, pero también trabajo práctico que pudieron desarrollar en terreno y que son muy interesantes de transmitir a las nuevas generaciones», concluyó.