Este martes 26 de diciembre, Skretting anunció que se adjudicó un contrato global para suministrar alimento a Atlantic Sapphire desde noviembre de 2019. El contrato cubre la mayor parte de los requisitos de alimentación de la firma -reconocida por producir el ciclo completo del salmón en tierra- en Dinamarca y Estados Unidos.
Respecto de este hecho, el CEO de Atlantic Sapphire, Johan Andreassen, expresó que “Skretting ha demostrado una sólida base en el ámbito de investigación y desarrollo (I+D). Ese fue un factor clave para que tomáramos la decisión. Estamos muy entusiasmados con esta asociación que esperamos permita desarrollar un alimento para salmón optimizado para nuestra tecnología Bluehouse”.
Por su parte, el director comercial de Skretting, Evy Vikene, sostuvo que “nos comprometemos a proporcionar a Atlantic Sapphire realmente lo mejor. Este compromiso se extiende más allá de ofrecer solo una alimentación optimizada”. Añadió que “a través del concepto RecircReady de Skretting, la productora de salmónidos tendrá acceso a un soporte y servicios inigualables que consideran calidad del alimento, monitoreo, nutrición y experiencia técnica para lograr los mejores resultados y la mayor eficiencia posible del alimento en sistema de recirculación (RAS)”.
Según lo informado desde Skretting, la compañía ha implementado estándares globales para la producción de una amplia gama de alimentos -denominados RCX- especializados para sistemas RAS. Estos productos buscan minimizar los riesgos que puedan perjudicar la calidad del agua y los filtros de las instalaciones en tierra a gran escala, como son las que mantiene Atlantic Sapphire.
Además, el Centro de Investigación en Acuicultura de Skretting (ARC) cuenta con instalaciones dedicadas a I+D relacionada con sistemas RAS en todo el mundo, además de un equipo especializado de expertos que están permanentemente generando información relevante.