científicos chilenos
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[EN-ES] Nuevo aceite de pescado en polvo busca revolucionar el mercado
Académicos de la Universidad de Chile formularon un producto económico, resistente y libre de sabores y olores que permite integrar a los alimentos -de forma óptima- compuestos que contribuyen al desarrollo neurológico de niños y a la prevención de patologías cardiovasculares y neurodegenerativas, como el Parkinson y el Alzheimer. La investigación desarrolló una tecnología de microencapsulación en seco que tiene como objetivo enriquecer la dieta en base al Omega 3 EPA y DHA, presente en pescados y mariscos, y agregar valor a nuestras exportaciones alimentarias.
[EN-ES] Francia: Investigadores chilenos destacan en conferencia «Marine Flavobacteria»
Los científicos de Chile pudieron interactuar con sus pares noruegos, canadienses y franceses.
[EN-ES] Chilenos diseñan sistema para predecir la marea roja
Los científicos proponen mejorar el sistema actual de observación y monitoreo continuo definiendo sitios de observación clave.
Publican evidencia de P. salmonis clínicamente resistente a un antibiótico
Aunque el origen del plásmido es incierto, los experimentos condujeron a la conclusión de que es posible que su transferencia ocurra a otras bacterias.
Chilenos participan en simposio sobre los efectos del cambio climático
En el simposio participaron 582 investigadores de 49 países, siendo la delegación más numerosa la de Estados Unidos.
Investigadores chilenos se perfeccionan en Estados Unidos
El 90% de las pesquerías en el mundo son de datos pobres o limitados, es por esto que los científicos trabajan en implementar nuevos modelos.
Comprueban el potencial del róbalo como biocontrolador para acuicultura
El estudio va en línea con la tendencia internacional de preferir controladores naturales de los parásitos marinos, disminuyendo el uso de químicos.
Estudio vislumbra desaparición de vertebrados marinos en el pasado
El análisis consistió en una recopilación de registros fósiles del periodo conocido como Neógeno, en el Pacífico de Sudamérica.
Investigadores chilenos intentarán llegar a plataforma de hielo Larsen C
A bordo del rompehielos coreano "Araon", los científicos del Centro IDEAL de la UACh zarparán rumbo a la Antártica para estudiar la biodiversidad del océano Austral.
Ganancias de Multiexport Foods aumentan en un 70%
Positivo resultado de la salmonicultora responde al mejor desempeño sanitario, bajos costos de producción y buen precio promedio en el mercado.