Colegio de Nutricionistas
Codema y la FAO estrechan lazos de cooperación por un nuevo sistema alimentario
El foco está puesto en la alimentación saludable.
+INFORMACIÓN
Codema consigue alianza con Frente Parlamentario contra el Hambre y la Pobreza
La comisión, presidida por la diputada Cristina Giraldi, trabaja hace dos años en encuentros mundiales y regionales en América Latina liderados por la FAO.
Destacan el aporte del cooperativismo a la alimentación saludable
Se abordó la realidad de este tipo de organizaciones en el país y se propusieron medidas de cómo podrían promoverse y fortalecerse.
El mejillón fue uno de los atractivos de la Feria del Pescado 2018
"Uno ve las empresas grandes con sus productos de márketing y los mitilicultores más pequeños debemos hacer lo mismo", subrayó José Alvarado de Hualaihué.
Feria del Pescado congregó a más de 10.000 visitantes
Reconocidos chefs se lucieron con cada una de sus preparaciones. Además, durante la jornada se firmó un acuerdo de cooperación entre el Colegio de Nutricionistas y la corporación ProPescado, con el fin de realizar acciones conjuntas dentro de los ámbitos de alimentación y salud de los consumidores.
En Día Mundial de la Alimentación: Destacan el aporte cultural y gastronómico de los migrantes
En la tradicional Vega Central de Santiago, representantes de Chile, Perú, Colombia, República Dominicana, Haití y Venezuela prepararon platos típicos para incentivar una vida más saludable, segura, nutritiva y con pertenencia cultural.
Identifican 13 desafíos para aumentar el consumo de productos del mar
Durante la tercera mesa ampliada del programa nacional, los más de 40 representantes de distintas entidades públicas y privadas trabajaron en la generación de propuestas de avance e implementación para el plan estratégico.
Codema suma a la comunidad en la defensa del derecho a una alimentación sana
A través de la creación de la Red de Organizaciones por una Alimentación Sana, la Corporación Observatorio del Mercado Alimentario, compuesto por pequeños agricultores, pescadores artesanales, feriantes y consumidores sumaron a distintas organizaciones sociales a la defensa del derecho a una alimentación fresca y sana.
