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+INFORMACIÓN
[EN-ES] Con Carlo von Mühlenbrock: Emitirán programa sobre el mejillón chileno
Se trata de dos capítulos que se difundirán en "Carlo Cocina", programa que se transmite semanalmente en el Canal 13 Cable.
[+FOTOS] Machas de Caleta San Pedro buscan abrir nuevos mercados
Machas de media concha, ostión del norte y lenguas de machas, fueron parte de la apuesta gastronómica que desarrolló la Cooperativa de la Caleta San Pedro de La Serena en las regiones Metropolitana y de Valparaíso durante la semana pasada.
Gremio pesquero se compromete con menores en riesgo social
Con la entrega de pescado enlatado y mariscos congelados para incorporar a la dieta de los menores en riesgo social, comenzó un programa piloto que la industria pesquera espera extender a otros centros del país.
[EN-ES] Argentina: Confirman fondos para estudiar viabilidad de la salmonicultura
Los trabajos se llevarán a cabo en cinco sectores del canal Beagle y, como se preveía, serán realizados por una entidad noruega.
[EN-ES] Firman convenio para potenciar la producción del mejillón chileno
El objetivo es compartir tecnologías y conocimientos para incrementar la oferta de alimentos saludables de Chile hacia el mundo.
Llaman a cerrar brechas que afectan la competitividad del mejillón
Las certificaciones de origen son diferenciadores de mucha importancia para mercados como el europeo, enfatizan expertos de la industria alimentaria.
[EN-ES] Chile es parte: Crean alianza pesquera latinoamericana
Esta alianza busca asegurar la seguridad alimentaria de los países y se espera que en agosto se sumen otros países como Perú, Argentina y Uruguay.
Alimentos: Chile es invitado de honor a principal feria callejera de Polonia
Feria desayuno o feria "Targ Śniadaniowy" es uno de los eventos comunitarios más importantes de la ciudad de Varsovia, donde los polacos pueden disfrutar de diversas preparaciones en los meses de verano.
[EN-ES] Puchi: El salmón cultivado en Magallanes se integraría a Verlasso
"El concepto de sustentabilidad es más fácil de lograrlo y comunicarlo desde la Patagonia hacia los mercados que atendemos", dice el timonel de AquaChile.
En México: Chilenos expondrán sobre pesca sustentable y responsable
El presidente y director ejecutivo de ProPescado participarán como expositores en una de las instancias más importantes del país norteamericano donde se busca incentivar el consumo de pescados y mariscos.