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Alimentación sana: Liceanos degustan y «ponen nota» a platos con choritos
Subpesca y Junaeb se encuentran desarrollando un plan conjunto para promover y aumentar el consumo de productos del mar en establecimientos municipales.
SNP: El pescado es uno de los cinco alimentos clave para todo deportista de alta competencia
El pescado, entre otras cosas, tiene una acción antiinflamatoria, lo que contribuye a aliviar las lesiones en los deportistas.
Skretting: «Protec Gill es la herramienta nutricional más efectiva para proteger las branquias»
"Las CGD representan un desafío de alto impacto para la industria nacional", enfatizó ejecutiva de la compañía.
120 manipuladoras de alimentos se capacitan en preparaciones de salmón
Mowi llevó a cabo un "Taller de Preparación de Salmón Chileno" para manipuladoras de alimentos de las escuelas de las provincias de Osorno, Llanquihue y Chiloé, suscritas a la Junaeb.
Casino de salmonicultora incorpora merluza austral a su minuta
La iniciativa se traduce en comprar el producto sin intermediarios a los pescadores.
Cochayuyo, nuggets de merluza y choritos entran a dieta de 800 colegios en la región de Valparaíso
Unos 145.000 estudiantes de la zona se verán beneficiados con la inclusión de estos alimentos saludables en sus raciones alimenticias diarias.
[FOTOS+VIDEO] Skretting ARC Pargua: Investigación en nutrición de salmónidos de clase mundial
A mediados del año pasado, el director de ARC Skretting, Álex Obach, adelantaba a AQUA que en el centro de investigación se invertirían más de US$5,5 millones y que “lo estamos construyendo más grande de lo que necesitamos actualmente, pensando en poder ampliarlo fácilmente si es necesario”.
[+FOTOS] Un millón de raciones de salmón son las que entregará Mowi a escuelas de Los Lagos
Mowi suscribió un acuerdo con las empresas que proveen alimentos a los establecimientos educacionales de la región y que se acogen a la Junaeb, subvencionando así el 70% del valor que se destina a proteínas dentro de la dieta escolar.
«Seafood Age»: Desarrollan alimentos marinos sustentables
La iniciativa europea "Seafood Age", coordinada por el CSIC, abarca desde la pesca hasta el envasado y el etiquetado inteligente para garantizar la calidad y seguridad.
MOWI inicia entrega de salmón a escuelas de la región de Los Lagos
La iniciativa considera subvencionar la entrega de una porción mensual de salmón para 110.000 niños de 920 escuelas.