A través de un convenio suscrito entre Mowi Chile y la Cooperativa de Pescadores y Buzos de Calbuco (región de Los Lagos), la empresa salmonicultora apoyará el emprendimiento local y la diversificación productiva.
«Como resultado de un acuerdo de trabajo conjunto, se ha incorporado en forma regular a la minuta de la planta Caicaén, la merluza austral, que es certificada por los pescadores artesanales de Calbuco», puntualizó Mowi.
A su vez, precisó que esta iniciativa se traduce en comprar la merluza a los pescadores, sin intermediarios, «con el objetivo de que sean ellos los que se beneficien directamente y reciban un mayor valor para su producto».
