F4F
F4F y Programa Agtech Catalyze: «Es un tremendo honor haber sido parte de las startups seleccionadas»
«Endeavor va a ser un tremendo aporte en nuestra trayectoria y para la etapa de escalamiento en la que nos encontramos», señaló el CEO de F4F: Food of the Future.
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Presentaron nuevas tendencias en ingredientes y alimentos para la acuicultura
Además de las presentaciones de los expositores internacionales, habló Felipe Mayol, quien es el gerente comercial de F4F.
Los Lagos: Buscan crear plan nacional para manejo de residuos orgánicos
En un taller realizado en Puerto Montt, se destacó que en la actualidad el 56% de los residuos domiciliarios son de carácter orgánico, ante lo cual se hace muy necesario avanzar en un manejo eficiente.
Destacan emprendimiento chileno que utiliza moscas para alimentar salmones
Es una mosca que no transmite enfermedades, pero puede ser reproducida para alimentar salmones, como una alternativa más sustentable que la harina de pescado o la soya. Así parte la apuesta de Food for the Future, un emprendimiento chileno que incentiva la economía circular.
Premios Avonni reconocen a un emprendimiento en el área acuícola
La idea de una innovación chilena de exportación estuvo presente en la mayoría de las intervenciones de la ceremonia, que estuvo marcada justamente por la presencia de dos de los fundadores de Cornershop.
Grandes proyecciones para el uso de harina de insectos en nutrición acuícola
En un encuentro realizado en Puerto Varas, el gerente general de F4F, Cristián Emhart, relató la historia de esta compañía que ha sido pionera en el país en la fabricación de este tipo de ingredientes.
En Puerto Montt: Inician cultivo de insectos para nutrición animal y de peces
La compañía, con instalaciones en Chinquihue, trabaja en la producción de harina elaborada a partir de las larvas de Hermetia illucens, la cual tiene un perfil de aminoácidos, “mejor que el de la harina de pescado”, de acuerdo con Francisco Serra.
