GORE La Araucanía
[EN-ES] Cargill recibe luz verde para comercializar aceite de canola
Se trata de Latitude™, una fuente vegetal de ácidos grasos omega-3 de cadena larga, desarrollada como una alternativa al aceite de pescado para alimentos acuícolas.
+INFORMACIÓN
Firman acuerdo para mejorar la dieta de salmones en Chile
Iniciativa llevada adelante por investigadores del INIA busca generar nuevas variedades altas en proteínas y ácidos grasos para la nutrición de salmones. Está siendo desarrollada en conjunto con Skretting, y representa una oportunidad de expansión para productores agrícolas.
Cargill firmó acuerdo con TechnoServe para apoyar a pequeños agricultores de lupino
El objetivo es entregarles herramientas de gestión que permitan mejorar la toma de decisiones respecto a la productividad de sus campos.
En Chile se produce solo el 23% de los cultivos agrícolas que requiere la salmonicultura
La industria del salmón demanda 260.000 hectáreas de cultivo como materia prima para las dietas, y actualmente, se producen 60.000 de ellas en el país.
[EN-ES] Clément: «El agro y la industria del salmón deben ser socios estratégicos»
El 70% de la composición de la dieta para los salmones proviene de origen vegetal, es decir, del lupino, raps, trigo y canola, entre otros.
SalmonChile se reúne con intendente de La Araucanía
Un tema protagónico fue el vínculo de la industria salmonicultora con los vecinos y comunidades aledañas a pisciculturas y proyectos.
Confirman presencia de importantes bioactivos en cochayuyo de Carahue
Se trata de una alianza estratégica entre el Sindicato de Mujeres Recolectoras de Algas de Carahue, el Centro de Genómica Nutricional Agroacuícola (CGNA) y la Oficina de Pesca de la Municipalidad de Carahue con el objetivo de poner en valor la calidad saludable de las algas, principalmente el cochayuyo, que se extraen de manera ancestral por familias Mapuche de la zona costera de La Araucanía.
3er Workshop del CGNA culminó con anuncio para algueras de Carahue y distinción a Cargill
"Mejores Alimentos, Mejor Salud" fue el lema de la actividad que reunió a investigadores nacionales y extranjeros con diferentes empresas, pymes y productores de la agricultura familiar campesina que están capturando el valor de la ciencia del Centro de Genómica Nutricional Agroacuícola (CGNA) a lo largo del país. La instancia contempló el lanzamiento de las últimas innovaciones tecnológicas del CGNA, como el denominado "súper lupino" que ha ingresado al clúster del salmón.
En 3er Workshop «CGNA Ciencia y Empresa»: Destacarán el «súper lupino» como insumo en salmonicultura
"Mejores Alimentos, Mejor Salud" es el nombre de la actividad que reunirá a investigadores nacionales y extranjeros con diferentes empresas, pymes y productores de la agricultura familiar campesina que están capturando el valor de la ciencia del Centro de Genómica Nutricional Agroacuícola (CGNA) a lo largo del país. La instancia contempla el lanzamiento de las últimas innovaciones tecnológicas del CGNA, como el denominado "súper lupino" que ha ingresado al clúster del salmón.