
lípidos

domingo 3 de diciembre, 2023
AQUA dialogó con representantes de compañías acuícolas que participaron de la rueda de negocios organizada por ProChile.
Los organizadores de Conipac tienen como parte de sus objetivos promocionar, fortalecer, desarrollar e investigar el sector de la pesca y acuicultura.
Ha subido tanto en monto, como en cantidad y en precio promedio.
En Perú ya están probando el funcionamiento de un sistema que ha sido exitoso en las bahías y fiordos de las regiones de Los Lagos y de Aysén.
Perú y Nueva Zelanda reciben casi la totalidad de los envíos del alimento que se destina a la producción de peces y camarones.
Nuevas materias primas para la elaboración de alimentos de alto rendimiento han sido utilizadas en el último tiempo y BioMar llevó a cabo una charla de actualización a cargo del científico senior del grupo BioMar, el PhD. Fernando Norambuena, quien impulsa la innovación en la utilización y optimización de nuevos ingredientes en el uso de dietas para distintas especies marinas a nivel mundial.
El langostino colorado es el que sustenta la pesquería de crustáceos demersales en Chile, desde ahí viene su importancia comercial.
El análisis contempla los envíos de alimento para el cultivo de peces y de camarones.
Cumple con la normativa sanitaria vigente nacional e internacional para los mercados de Estados Unidos, Brasil y países de la Unión Europea.
El objetivo es mantener transferencias tecnológicas y de conocimientos entre la industria del salmón de Chile y los truchicultores peruanos.