Salmón noruego
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Salmón y trucha de Noruega continúan su rally por los mercados del mundo
Solo los envíos de septiembre igualan a las exportaciones de productos del mar realizadas por el país nórdico en todo el año 1990.
Un pescado blanco ruso podría reemplazar al salmón noruego
Los científicos calculan que pasarán unos dos años hasta que el nelma pueda comprarse en las tiendas locales. Se le puede consumir como pescado salado, ahumado en frío o en caliente, y podría ser incluido en los menús gourmet de los restaurantes.
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Las exportaciones de productos del mar de Noruega continúan anotando récords históricos.
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La prohibición surge a raíz de que este producto no está incluido en el Acuerdo sobre el Espacio Económico Europeo que regula la relación comercial entre Noruega y la UE.
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Desde el estallido del virus ISA en 2007, las firmas nacionales han enfrentado importantes desafíos sanitarios, productivos, regulatorios y financieros. En contraste, las salmonicultoras nórdicas vienen registrando el aumento de su producción y resultados más positivos.
Exportaciones de salmón noruego siguen alcanzando récords históricos
La fuerte alza tiene como razón principal al precio promedio que ha ido alcanzando el salmón fresco entero, que solo en junio registró NOK$65,43/kg, cifra un 60,1% superior a los NOK$40,85/kg del mismo mes del año pasado.
Normativa noruega podría aumentar la producción mundial de salmón en 50.000 toneladas
La cosecha se incrementaría en un 2,2%, mientras que la oferta global el próximo año subiría a entre un 2 y un 4,3%, o 2,25 millones de toneladas extras, en lugar de las 2,20 millones estimadas previamente.
Noruega ve crecer las exportaciones de su salmón en un 39%
Los envíos de trucha, por su parte, registraron un incremento de un 109% al comparar enero-mayo de 2015 con igual periodo de este año.
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Protestas impiden acceso a insumos y complican a pisciculturas en Chiloé.
Noruega ve crecer las exportaciones de su salmón en un 26%
El salmón representó durante febrero el 61% de todas las exportaciones de productos del mar del país europeo.