salmón sockeye
Caen las importaciones de salmónidos en Japón
En los últimos años, los suministros de Noruega han reemplazado en parte a la trucha de origen chileno, mientras que los envíos procedentes de Finlandia y Estados Unidos también han comenzado a aumentar.
+INFORMACIÓN
Precios históricos de los productos del mar podrían «espantar» a los consumidores
El alto valor en algunos de los pescados y mariscos más consumidos en el mercado norteamericano, como el salmón -de cultivo y silvestre-, el cangrejo y el camarón, podrían llevar a los consumidores a inclinarse por otro tipo de proteínas.
Alaska: Bahía de Bristol cierra temporada «histórica» de capturas de salmón rojo
La abundancia de este producto repercute en los precios del mercado.
Mayor captura de sockeye en Alaska sería un nuevo obstáculo para el salmón chileno
El salmón de nuestro país ya sufre con la pérdida de competitividad en Estados Unidos producto que el peso chileno se ha devaluado menos que la corona noruega.
Japón y lo que viene para Chile en el mercado del salmón coho
Según Alfredo Ovalle, los importadores ven que la próxima temporada será conservadora en la posición de compra.
