Salmón
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[+VIDEO] Medio internacional cubre la problemática del lobo marino en Chile
El país sudamericano ha registrado en sus costas cerca del 40% de la población mundial de lobos marinos comunes.
[EN-ES] Recuento noticioso: Los avances científicos que destacaron en 2018
Tecnología, genética, cáligus y otras especies resaltan entre los hitos de este año que marcaron la I+D+i de la acuicultura nacional.
Las columnas de opinión que marcaron pauta en 2018
Durante el año, líderes de opinión en materia de pesca y acuicultura abordaron distintos temas que coparon la agenda informativa del sector.
Consolidación, escape de salmones y Seikongen: Las noticias que marcaron el 2018 salmonicultor
Sin duda, 2018 será un año para recordar como el aquel momento en que la industria chilena del salmón caminó hacia una consolidación que busca una operación más controlada y con mayor acuerdo entre los actores.
Año récord para el salmón: Envíos podrían superar los US$5.000 millones
“Hay que seguir de cerca el mercado chino, que ha crecido brutalmente en los últimos dos años y es un mercado con un tremendo potencial”, planteó el presidente de SalmonChile.
[EN-ES] Presentan indicador que mide el riesgo de las algas nocivas para el salmón
El indicador, que es entregado a diario, mide el estado de las floraciones de algas nocivas (FAN) convirtiéndose en una herramienta para monitorear biológicamente el fitoplancton costero del sur de Chile; como también en un instrumento de análisis de riesgo, además de tener una capacidad de pronóstico estocástico de corto plazo (menos 48 horas) que permitiría a las empresas acuícolas y a las autoridades poner en marcha con antelación sus planes de mitigación y contingencia.
Skretting lanza programa de calidad de producto final
El equipo a cargo de la iniciativa trabajará en línea con el cliente, definiendo sus objetivos y las brechas existentes según parámetros como pigmentación, color, textura, rendimiento, melanosis y degradación, aseguraron desde la productora de alimentos para acuicultura.
[EN-ES] AQUAtv | Cargill por antibióticos: «La preocupación no solo está en la salmonicultura»
La empresa de origen estadounidense opera en 70 países y tiene participación en variados rubros de producción de proteínas animales.
[EN-ES] El salmón podría perder su capacidad de olfato por mayor emisión de CO2
El estudio científico es el primero en demostrar que la acidificación de los océanos afecta el sentido de olfato del salmón coho.
[EN-ES] Por cepa «exótica»: Sacrifican 800.000 salmones de cultivo
Cooke debió eliminarlos luego que el Departamento de Pesca y Vida Silvestre de Washington considerara que el virus es un riesgo para el salmón del Pacífico.
