seguridad alimentaria
+INFORMACIÓN
Aseguran que industriales quieren «echar abajo» a subsecretario de Pesca
"Todos los subsecretarios de Pesca, con excepción de (Carlos) Hernández, favorecieron a la industria", sostiene la Sitripac.
[EN-ES] El pescado es la proteína que más ha aumentado en la dieta de los estadounidenses y británicos
Casi tres cuartas partes de los consumidores encuestados dijeron que optan por comer pescado por razones de salud y su menor impacto en el medio ambiente.
[EN-ES] Nuevamente Pentair tendrá activa participación en AquaSur
El stand de Pentair estará ubicado en el Hall A del recinto ferial.
[EN-ES] Billund: «La producción basada en tierra continuará su crecimiento»
"Hay una necesidad global de instalaciones RAS para apoyar el cultivo de productos del mar", aseguró el presidente de Billund Aquaculture AS.
[EN-ES] Indagan en la seguridad alimentaria ante demanda por productos del mar
El 91% de los productos del mar consumidos en Estados Unidos son importados, de los cuales casi la mitad provienen de la acuicultura.
[EN-ES] Presentan nuevas tecnologías de procesamiento de pescado
La instancia se llevó a cabo en Progress Point, que es el moderno centro de demostraciones y capacitaciones de Marel en Dinamarca.
[EN-ES] Los avances noruegos en acuicultura offshore y que se abordarán en Chile
El conocimiento de la industria marítima de gas y petróleo en Noruega ha sido muy importante para el desarrollo de la acuicultura offshore.
[EN-ES] Subpesca: «No es que el contenido de la ley larga se incorpore a la corta»
Una plataforma social que beneficie al sector artesanal y la regionalización de registros pesqueros, se cuentan entre los puntos que incluirá la propuesta.
[EN-ES] Intesal participó del VI Congreso del Comité Latinoamericano de Proteína Animal
Nutrir al mundo de forma sostenible y producir más alimentos de forma eficiente, son los dos grandes pilares que tiene Colapa.
Instan al sector alimentario a entregar mayor valor agregado a los productos del mar
A través de una actividad de cocina interactiva abierta al público, la iniciativa se hizo presente en la feria Food & Service.