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Dr. Cortez: «Nuestra idea es dejar de ver el ISA como un enemigo y usarlo como herramienta»

Tras realizar diversos proyectos en los últimos años, Marcelo Cortez San Martín, doctor en bioquímica y biología molecular, logró desarrollar dos vacunas destinadas a combatir y erradicar la Anemia Infecciosa del Salmón (ISA). Ambas están orientadas a mejorar los índices de sustentabilidad de la industria, al no utilizar componentes químicos y cooperar con el cuidado del medio ambiente.

Anuncian vacunas más efectivas para la industria del salmón

El grupo de investigación de la Escuela de Ingeniería Bioquímica (EIB) de la Universidad Católica de Valparaíso se encuentra en la segunda fase de un proyecto que busca producir la bacteria Piscirickettsia salmonis para la fabricación de nuevas vacunas para la industria salmonicultora.

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