“Debemos esforzarnos más allá de la sostenibilidad e innovar con soluciones que restauren el planeta y que, al mismo tiempo, apoyen a su gente. Por eso, estamos configurando este ambicioso plan”, dijo Carlos Díaz, CEO de BioMar Group.

Ajustes de las y los consumidores a la nueva realidad, alimentos más sustentables, márketing y posicionamiento, entre otros temas, fueron los protagonistas de la primera jornada de «The Breakfast Series», organizado por BioMar y Corbion.

Ajustes del consumidor norteamericano a la nueva realidad, tendencias en marketplace online, alimentos más sustentables y oportunidades para el salmón chileno, se tomarán la conversación del desayuno la próxima semana.

«Solo con la adopción más amplia de ingredientes novedosos en alimentos sostenibles, estos productos serán competitivos en costos y se podrá lograr una escala de mercado masiva», expresó el director de Sustentabilidad de la compañía.

Orivo ofrece programas de suscripción con análisis aleatorio y puntos de verificación obligatorios del siguiente nivel en la cadena de valor.

«La sustentabilidad está en el centro de lo que hacemos y queremos continuar liderando la aceptación y adopción de un cambio real», aseguró Vidar Gundersen.

Originalmente desarrollada por BASF para su uso como empresa química, la metodología fue adaptada por Thinkstep para la alimentación acuícola.

El informe incluye el ránking de las diez mejores y diez peores salmonicultoras en términos de transparencia, el «Top 11» de proveedores de alimento para salmón y el resultado de las compañías que operan en Chile.

“Este fue uno de los muchos hallazgos incluidos en el Informe Anual de Sustentabilidad que hemos publicado”, dijeron de la empresa.