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[FOTOS] CenaConmigo/Cocinamar reflejó el compromiso con la veda de la merluza
La actividad fue convocada por Disfruta Valparaíso, WWF Chile, las organizaciones de pesca artesanal asociadas en la Conapach, CenaConmigo y Cocinamar, con el apoyo del Sernapesca y la cooperación de los cocineros de la Agrupación Gastronómica Quinta Esencia y Olichen.
En Valparaíso: Vecinos compartieron con pescadores en degustación «CenaConmigo/Cocinamar»
En forma previa se realizó un taller denominado "Consumo Inteligente de Recursos Pesqueros" destinado a cocineros, dueños de restaurantes y hoteles de Valparaíso, para abordar aspectos de sustentabilidad y comercialización responsable de pescados y mariscos.
WWF llama al ASC a intensificar los requisitos para los productores de alimento
La ONG pide que los recursos que se utilizan para la fabricación de los pellets provengan desde pesquerías certificadas por el Marine Stewardship Council (MSC).
Nuevo informe de la WWF alerta sobre la mala condición de los océanos
Para revertir esta tendencia, según la ONG, los líderes globales deberían caminar hacia las metas de desarrollo sustentable de la ONU, que serán aprobadas a fines de este mes.
WWF llama a incluir productos del mar en las Fiestas Patrias
La ONG está promoviendo alternativas de productos del mar que pueden consumirse en este mes, con excepción de la merluza común, que está en veda.
Reiteran llamado a respetar veda de la merluza durante septiembre
La merluza chilena, también conocida como "la pescada", tiene su veda biológica del 1 al 30 de septiembre, lo cual implica la prohibición de extracción y comercialización de este recurso entre las regiones de Coquimbo y Los Lagos. Esto con el fin de respetar su época de mayor desove, lo cual ayuda a la renovación de su stock y a la recuperación de la pesquería.
Llaman a la ciudadanía a tomar conciencia con la veda de la merluza
El Sernapesca reforzará los controles en puntos de desembarque, transporte y centros de comercialización, en el marco de un plan especial de fiscalización del recurso.
Junto con escolares: Sernapesca Los Lagos dio término a campaña por veda de merluza austral
El director regional del servicio entregó un positivo balance en el último día de esta medida administrativa, destacando "un alto grado de cumplimiento y de respeto por parte de toda la comunidad".
Cuatro centros de Multiexport en Aysén alcanzaron certificación acuícola mundial
Esta certificación del ASC involucra 15.000 toneladas de producción, equivalentes a más del 25% de las cosechas de salmón Atlántico de la compañía para los próximos doce meses.
Trabajadores de industria pesquera y WWF se unen para combatir la pesca ilegal
La iniciativa, encabezada por dirigentes del Biobío, busca generar una alianza con todos los trabajadores del sector.