Patagonia chilena

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Chile lanza marca sectorial para su merluza austral

Uno de los objetivos es dar a conocer en España la identidad única, sabor y calidad que tiene este pescado de carne blanca, tradicional de la zona sur-austral de Chile. Posteriormente, la iniciativa será replicada en otros mercados.

Estudian la evolución y adaptación de la trucha arcoíris en el sur de Chile

Científico del Centro i~mar se encuentra desarrollando pionera investigación que ha permitido detectar diferencias genéticas en poblaciones de esta especie introducida en el sur de Chile hace más de 100 años. Sus características físicas y comportamiento dan cuenta de un proceso evolutivo determinado por su hábitat.

Buscan producir salmón Chinook para pesca artesanal y deportiva

"Se está creando una oportunidad única, desde la región de La Araucanía con el río Toltén, luego a río Bueno y de allí al sur-austral hasta la región de Magallanes", enfatiza a AQUA Alfonso Muena, quien es uno de los precursores de la salmonicultura en Chile.

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