Camanchaca inauguró al mediodía de este jueves 6 de agosto su cuarto punto de venta y promoción de productos del mar en el país, esta vez en Iquique (Región de Tarapacá), cuyo objetivo es promover la alimentación sana con productos del mar entre la población chilena, poniendo a disposición de las comunidades los productos chilenos del mar que normalmente se exportan, con calidad premium, alto valor nutricional y a precios asequibles, dando a conocer así el trabajo que realiza en sus operaciones a lo largo de Chile. Esta iniciativa se enmarca dentro del programa «Camanchaca Amiga», el que busca profundizar y fortalecer la relación de la empresa con sus colaboradores y con las comunidades vecinas.
En la actividad participaron autoridades locales; el gerente general de Camanchaca, Ricardo García; el gerente División Pesca de Camanchaca, Gonzalo Fernández; presidentes de uniones comunales de la ciudad; y trabajadores de la compañía.
En la tienda, ubicada en Av. Genaro Gallo, número 2955 (frente al Parque Las Banderas) –que estará abierta de lunes a viernes, de 10:00 
hrs. a 14:00 hrs y de 16:00 hrs. a 20:00 hrs y sábados de 10:00 a 15:00 hrs.-, se podrán comprar productos como salmón, ostiones, langostinos, abalones, conservas de pescados y mejillones, que la empresa exporta a diferentes mercados en el extranjero, pero que ofrecerá en Iquique de manera especial para promover su consumo en la comunidad. Además, se entregarán recetarios para fomentar la preparación fácil y rápida de todos estos productos, indicando los valores nutricionales y las ventajas para combatir la creciente obesidad.
La iniciativa también contempla alianzas con organizaciones locales como Junji, Senama, Junaeb, Servicio de Salud de Iquique, Aramark y otras organizaciones que tengan por misión mejorar la salud y el consumo saludable de las personas. «Ello busca dar a conocer las bondades de los productos del mar para la salud, incluyendo el combate a la obesidad, que tan dañinamente afecta a la población chilena, la quinta con mayores índices de obesidad del mundo», comentó Ricardo García durante la inauguración.
Bajo consumo de pescado
Chile, pese a ser un importante productor de proteínas marinas, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés), el consumo de recursos marinos no supera los 5 a 7 kilos al año por persona. Esto se compara negativamente con los 23 kilos en Perú, 50 kilos en Japón, o los 30 kilos que comen los españoles al año. Además, y de acuerdo con la misma organización internacional, nuestro país lidera en los índices de obesidad infantil y en sobrepeso en adultos, alcanzando niveles preocupantes que afectan la salud de las personas.
En este contexto, el gerente general de Camanchaca destacó el aporte que la empresa está realizando al poner a disposición del público proteínas marinas con alto valor nutricional y a precios asequibles: «Nuestros productos son únicos por su calidad y nutrición, por lo mismo al ponerlos a disposición de los vecinos de Iquique esperamos contribuir a promover una alimentación sana en base a mariscos y pescados, y además ayudar a erradicar la creciente obesidad que afecta a nuestro país. Decidimos instalarnos en esta ciudad porque queremos que nuestros productos estén al alcance de la gente que vive cerca de nuestras operaciones, y porque queremos promover una dieta sana en la comunidad vecina», manifestó Ricardo García.
Diversos estudios nacionales e internacionales demuestran que la ingesta de especies ricas en ácidos grasos Omega 3 –como el jurel o el salmón- tienen efectos positivos en el desarrollo cognitivo, la disminución del colesterol, la lactancia y las enfermedades cardiovasculares.
Cuarto punto de venta
A modo de dar el vamos a la tienda, se efectuó la primera compra simbólica encabezada por Alicia Naranjo, presidenta de la Junta de Vecinos de la población Jorge Inostroza, quien estuvo acompañada por el gerente general de Camanchaca.
La tienda de Iquique es el cuarto punto de venta que Camanchaca opera en las comunas donde está presente. El primero se habilitó en Tomé (Región del Biobío), en mayo de 2013; el segundo en Coronel (también en la Región del Biobío), en agosto de 2014; y el tercero recientemente en la comuna de La Florida, en Santiago (Región Metropolitana). Los siguientes estarán en Rauco en Chiloé (Región de Los Lagos) y Maipú en Santiago.
Finalmente, Ricargo García dijo que la apertura de este local forma parte de un plan de la empresa para estar presente con salas de promoción y venta de productos de alta calidad nutricional en las comunidades donde poseen operaciones a lo largo de Chile, «y así fomentar la buena alimentación entre nuestros colaboradores y entre los vecinos».