Los ecosistemas estuarinos se caracterizan por una amplia variación físicoquímica que, en un escenario de cambio global, podría exacerbarse en el futuro.

Instancia permitió dar a conocer la misión institucional, objetivos estratégicos, productos y población objetivo, entre otros, a sus beneficiarios.

La mitilicultura es la segunda actividad acuícola en importancia a nivel nacional, y Chile es el principal exportador de mitílidos a nivel mundial en la actualidad.

Se trata de la “Ley de Mitílidos”.

En el lugar se encontró una plataforma de choritos de 10×15 metros (m), con cinco maxisacos de producto y, a la vez, se hallaron dos pasillos metálicos de 10×1,5 m para uso de camino en el sector de playa.

Investigadores de seis países mapearon las posibles zonas de acceso y distribución. La información es clave para la prevención y control de las potenciales especies invasoras.

Ya se dio inicio a la colaboración recibiendo, Greenspot, una partida de bins en desuso. Está semana se recibieron también las primeras boyas de cultivo suspendido, las que serán tratadas y trabajadas por la compañía para su valorización en productos como pellets plásticos.

Además de insumos, también se han estado realizado donaciones de producto final en diferentes comunas de la Provincia de Chiloé –como Chonchi, Quemchi y Castro– sumando un total de 14 toneladas de choritos cocidos y congelados que han sido repartidos a través de diferentes instancias. 

En la ocasión, se presentará el caso de estudio del Restaurante Tres Peces, quienes contaran sobre los elementos que les inspiraron, su propuesta de valor y utilización sostenible de productos del mar.