El martes 12 de noviembre, en la ciudad de Puerto Varas, región de Los Lagos, Aquagestión realizará el seminario titulado «Actualización de los Principales Sistemas de Gestión», para lo cual ha logrado reunir cinco importantes estándares de la industria de alimentos: ISO 9001:2015, BAP V5, BRC V8, IFS, MSC COC scope ASC, con la participación de expositoras ATP y Train The Trainer, quienes en la actualidad auditan para diversas casas certificadoras.
En este seminario se expondrán los últimos cambios que han experimentado los estándares, como la ISO 9001:2015, la cual es transversal a variados tipos de organizaciones, con diferentes alcances, siendo una de las primeras que introduce fuertemente el análisis basado en el riesgo, llegando a cambiar la visión de toda la familia de las normas ISO.
De la misma forma, se presentarán los estándares de la industria acuícola MSC COC scope ASC y BAP V5, reforzando de forma especial en este último, los aspectos de riesgo, responsabilidad social y bienestar animal.
La jornada abordará también la visión de dos relevantes sistemas de gestión asociados a la cadena alimenticia: IFS y BRC GS V8. Para efectos del IFS se podrán visualizar sus proyecciones y para el caso de BRC GS V8, se profundizará en sus principales modificaciones, dentro de las cuales destaca la incorporación de “cultura de inocuidad”, siendo el primero de la familia GFSI que introduce este concepto.
Desde Aquagestión afirmaron que el seminario entregará una clara y útil visión de estas normas, tanto para aquellas personas que se enfrentan por primera vez a estos sistemas de gestión, así como también para quienes quieren informarse de los últimos cambios y sus aplicaciones prácticas.
«Estamos muy contentos de poder llevar a cabo este seminario, considerando lo relevante que son hoy en día los sistemas de gestión, tanto para las organizaciones como para las industrias en general. Es por esta razón que, como parte de nuestro continuo propósito de entregar propuestas de alto valor a nuestros clientes, esperamos que esta jornada sea de interés y de gran utilidad para ellos. Por último, no puedo dejar de mencionar que queremos destacar la alta participación femenina como expositoras de este evento, serán cuatro mujeres de vasta experiencia y trayectoria en estos temas, quienes dictarán las charlas durante este seminario», comentó el gerente de División de Aquagestión, Jorge Toro.
Los cupos son limitados y para inscripciones y/o consultas contáctese con Susana Cárcamo al correo susana.carcamo@abbott.com o al teléfono (+56-9) 7431 0567, o con Patricio Moreno al correo electrónico carlos.p.moreno@abbott.com o al (+56-9) 2494 309.