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perfiles de ácidos grasos

Lanzan dieta para ser utilizada tras eventos de algas nocivas

Feb 1, 2018

Chile tuvo activa participación en reunión de «Crecimiento Azul» para América Latina y el Caribe

Nov 30, 2017

Las quince naciones presentes en la reunión de México expresaron su intención de fortalecer la Red de Acuicultura de las Américas, intensificar el combate a la pesca ilegal, estimular el consumo de productos pesqueros y acuícolas, entre otros.

+INFORMACIÓN

FAO: «La acuicultura es el sector productivo de mayor crecimiento en el mundo»

Nov 29, 2017

Solo en Latinoamérica y el Caribe, la producción acuícola ha superado las 3 millones de toneladas cada año.

Enfatizan en la importancia del pescado en la alimentación infantil

Nov 29, 2017

El INTA destaca el contenido de proteínas del pescado, sus ácidos grasos omega-3, minerales y vitaminas, todos con un rol relevante en el crecimiento.

Consumo de pescados azules previene y controla la diabetes

Nov 22, 2017

La nutricionista de la Sociedad Nacional de Pesquería de Perú (SNP) explicó que ese tipo de pescados tiene mayores ventajas que otros alimentos.

Dan Burke: «Como Cargill, podemos apoyar a mejorar la imagen de los alimentos»

Oct 10, 2017

Gracias a su reputación y a un reconocido trabajo de excelencia, el ejecutivo estima que la compañía puede contribuir a mejorar la imagen y conocimiento de industrias como la del salmón.

[+FOTOS] Einar Whatne, CQN: “Ni Chile ni Noruega han sabido aprovechar las oportunidades que ofrece la sustentabilidad”

Oct 2, 2017

El representante de la elaboradora de dietas para la acuicultura recalcó que Chile tiene todas las condiciones naturales y tecnológicas para lograr una diferenciación de otras industrias e instó a los ejecutivos presentes a potenciar la sustentabilidad en sus tres niveles.