política alimentaria
Abordan estrategias para aumentar el consumo de productos del mar
La mayoría de los chilenos come menos productos del mar de lo recomendado. Por esto se buscan delinear estrategias público-privadas para revertir la situación.
+INFORMACIÓN
Agregación de valor y diversificación productiva: Claves para aumentar el consumo de productos del mar en Chile
La Subpesca y FCh realizaron el seminario anual del Programa para el Aumento del Consumo de Productos del Mar, que busca incrementar el consumo de pescados y mariscos en el país y pasar de los actuales 13 kilos a los 20 kilos per cápita al 2027.
Codema y la FAO estrechan lazos de cooperación por un nuevo sistema alimentario
El foco está puesto en la alimentación saludable.
Codema consigue alianza con Frente Parlamentario contra el Hambre y la Pobreza
La comisión, presidida por la diputada Cristina Giraldi, trabaja hace dos años en encuentros mundiales y regionales en América Latina liderados por la FAO.
Destacan el aporte del cooperativismo a la alimentación saludable
Se abordó la realidad de este tipo de organizaciones en el país y se propusieron medidas de cómo podrían promoverse y fortalecerse.
Corporación del mercado alimentario apoya creación de un ministerio de pesca
El tema fue abordado durante un seminario sobre propuestas de política alimentaria, que contó con la participación de la representante regional adjunta de la FAO, Eve Crowley.
Codema inicia el año fomentando el canal agro-pesquero
La idea es fortalecer el canal agro-pesquero alimentario asumiendo nuevos desafíos en la búsqueda de nuevos mercados y nuevos canales de acceso a verduras, frutas y pescados para los consumidores, contribuyendo a la alimentación saludable de los chilenos.
