valor agregado
+INFORMACIÓN
ProChile analiza el nuevo escenario para las exportaciones nacionales en los próximos años
El encuentro, que fue inaugurado por el ministro de Relaciones Exteriores, abordó los diferentes desafíos de la contingencia y reforzó el compromiso institucional con el sector exportador, especialmente en un período en que la economía global se ha visto golpeada a raíz de la pandemia.
Camanchaca mitiga menor desempeño en salmones con buenos resultados en pesca y cultivos
Los negocios de pesca y cultivos de la compañía anotaron mejoras de 62% y 329% en sus Ebitda, lo que contrasta con la baja de 81% en la división salmones, afectada por la caída en los precios en el contexto de una demanda más débil por la pandemia.
Región de Coquimbo: Enfatizan que la tecnología e innovación alimentaria aumentan el potencial de desarrollo
El webinar fue organizado por el CeTA.
3T: Salmones Camanchaca destina 87% de su materia prima a productos de mayor valor agregado
Según lo informado, los menores precios que afectaron la rentabilidad de la compañía profundizaron la estrategia de negocios hacia la elaboración de filetes y porciones para atender a mercados específicos con mejores condiciones.
Este viernes: Seminario busca entregar conocimiento a emprendedores del rubro de alimentos saludables y funcionales
Contará con testimonios de emprendedores de la provincia de Chiloé que han desarrollado productos innovadores en el área alimenticia.
Pescadores de Queule alistan apertura de planta de ahumado y sala de ventas
La inauguración del nuevo recinto está proyectada para diciembre y la próxima temporada estival.
Salmones Camanchaca reafirma su estrategia de negocios con foco en el valor agregado
En el primer semestre, la firma registró un aumento de 42% en el volumen de cosechas, comparado con el mismo período del año anterior, y mantiene las estimaciones para el presente ejercicio en alrededor de 55 mil toneladas.
Planta de Sea Garden en Puerto Varas se certifica bajo la norma BAP de Estados Unidos
La compañía declara que uno de sus grandes objetivos es poder ser una opción atractiva para la industria del salmón en las unidades de negocio de servicio de maquila y de productos de marca propia.
En base a agar-agar orgánico: Algueras chilotas avanzan en producción de dulces artesanales
Beneficiarios son recolectoras de orilla de la comunidad indígena Buta Huapi Chilhué de Queilen, quienes se dedican a la extracción de pelillo.
Ostioneros se reinventan buscando nuevas oportunidades en la economía circular
MásMar busca abrir un nuevo giro productivo que aporte sustentabilidad a esta actividad acuícola.