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Fitodepuradores mixotróficos: Una nueva tecnología para el reciclaje de RILes de acuicultura
Año a año aumentan los conflictos socioambientales que se han venido dando en torno a la producción acuícola.
Ahumados Lucero Mora da el salto a la final de Nada te Detiene
Leonel Lucero, creador del emprendimiento que elabora y vende productos gourmet del mar -como conservas de pescado y snacks saludables-, sorprendió al jurado con su negocio y selló su paso a la final del programa de TVN, impulsado por el G100.
Caso Monte Verde: Tribunal Ambiental rechaza daño de empresa de redes
Según el fallo, las medidas instruidas por la SMA impidieron que se generara una afectación significativa al medio ambiente.
Filtro para riles de acuicultura es uno de los ganadores del concurso Aplica Tu Idea
El equipo vencedor tendrá -como plus- la posibilidad de participar de un fast track al Concurso para Jóvenes que premia proyectos de I+D+i de hasta 3.000 UF.
Chile tuvo activa participación en reunión de «Crecimiento Azul» para América Latina y el Caribe
Las quince naciones presentes en la reunión de México expresaron su intención de fortalecer la Red de Acuicultura de las Américas, intensificar el combate a la pesca ilegal, estimular el consumo de productos pesqueros y acuícolas, entre otros.
FAO: «La acuicultura es el sector productivo de mayor crecimiento en el mundo»
Solo en Latinoamérica y el Caribe, la producción acuícola ha superado las 3 millones de toneladas cada año.
Enfatizan en la importancia del pescado en la alimentación infantil
El INTA destaca el contenido de proteínas del pescado, sus ácidos grasos omega-3, minerales y vitaminas, todos con un rol relevante en el crecimiento.
Recetas: Platos típicos de Fiestas Patrias pero con productos del mar
Destacan preparaciones tradicionales como empanadas, anticuchos, pebre y pastel de choclo, incluyendo en estas ingredientes como jibia, jurel y choritos, productos con alto aporte nutritivo y bajo costo.
Recetas de cojinova y de jibia: El mar acompaña en los días fríos
Para ambos productos, la porción recomendada es de 100 a 150 gramos, e idealmente consumirlos una o dos veces a la semana.
Caso Monte Verde: Formalizan a dueña de taller de redes salmonicultoras
Fiscalía de Puerto Montt comunicó a representante legal de Servinets Ltda. que es investigada por "propagar elementos o agentes químicos con peligro para la salud animal o vegetal".