En el marco de la feria Aqua Nor 2015, realizada durante el mes de agosto en la ciudad de Trondheim, Noruega, el director de EWOS Innovation, Adel El-Mowafi, y el Chief Executive Officer (CEO) de VESO, Arne Ruud, firmaron un acuerdo que tendrá una validez de cinco años, con opción por otros tres, para avanzar en investigación, desarrollo e innovación (I+D+i) relacionada con el cultivo de especies salmonídeas en nuestro país.
VESO contratará el 25% de la capacidad en el Centro de Investigación de Salud de Peces que EWOS está construyendo en la localidad de Colaco, comuna de Calbuco, Región de Los Lagos. Esto, con el objetivo que sus expertos ayuden a EWOS Innovation en el funcionamiento del Centro y ambas compañías tendrán así acceso a material y modelos de infección previamente desarrollados.
«El establecimiento de este centro de investigación requiere la máxima bioseguridad. No hay margen para el error en la fase inicial, y por esta razón VESO es el socio ideal», subrayó El-Mowafi.
Primeros ensayos en marzo
De acuerdo con lo manifestado desde EWOS, gracias a la experiencia que aportará VESO será posible empezar a realizar los primeros ensayos en marzo de 2016. «La construcción del centro comenzó a principios de año, y las primeras pruebas se llevarán a cabo ya en marzo de 2016», detalló El-Mowafi, quien agregó que la construcción va de acuerdo con el plan pronosticado.
Piloto sobre salud de los peces
VESO es uno de los líderes cuando se trata de salud de peces tanto en Noruega, donde se encuentra su principal centro de investigación, como a nivel mundial. La compañía trabaja con la gran mayoría de las empresas de vacunas, salmonicultoras y de alimento para peces.
«Esta es una situación en la que todos ganan, ya que VESO gracias a este trabajo conjunto, podrá aumentar su acceso al vasto mercado chileno. Hemos tenido un fuerte deseo de llevar a cabo ensayos de infección en Chile desde hace mucho tiempo», enfatizó el líder de VESO, Arne Ruud.
«Hace un par de años tuvimos sugerencias para la construcción de un centro de salud de peces en Chile, y el buen diálogo que hemos mantenido con EWOS ha contribuido al acuerdo recientemente firmado. Fue una coincidencia que esto sucedió justo después que Cargill se convirtió en el nuevo propietario de EWOS», complementó Ruud.
VESO enviará investigadores a Chile para llevar a cabo capacitación de manera temporal y también contratará un director cientifico que trabajará permanentemente en el centro de salud.
Piojo de mar y SRS
El gran desafío para la industria de la acuicultura en Noruega es actualmente, al igual que para Chile, la lucha contra los piojos de mar. Además, en nuestro país la enfermedad bacteriana Piscirickettsiosis (SRS) también crea problemas. Así, EWOS aseguró estar invirtiendo fuertemente en I+D+i para crear productos especiales que harán posible reducir el uso de productos químicos caros y polémicos.
«Se ha investigado mucho sobre el piojo de mar y SRS, pero EWOS Innovation ahora será capaz de realizar tres o cuatro veces más estudios al año. Esto representará un incremento de 30% a 40% a nivel mundial», puntualizó El-Mowafi.
Arne Ruud añadió que en Chile «hay muchos que dicen que el SRS es la raíz de todos los males. Por esto, si es posible encontrar soluciones, es mucho lo que se gana. La cooperación entre EWOS Innovation y VESO proporcionará valioso intercambio de conocimientos para ambas partes, que a su vez beneficiará a los clientes de EWOS y la industria en general».
VESO
VESO se estableció como un centro para la investigación (SEFO) en 1987. El objetivo principal del departamento era la medicina veterinaria y las actividades principales eran la distribución de vacunas e investigación para las autoridades noruegas. En la actualidad, VESO consiste en VESO Salud de Peces, VESO Sanidad Animal y de las instalaciones de VESO Vikan Investigación.