Los investigadores noruegos Magnus Vikan Røsæg, Åse Helen Garseth, Ola Brønstad Brynildsrud y Mona Dverdal Jansen elaboraron un artículo científico titulado «La enfermedad del páncreas (PD, por su sigla en inglés) causada por el subtipo 2 del alfavirus salmónido reduce el crecimiento y la conversión de alimento en el salmón Atlántico de cultivo», el cual fue publicado en ScienceDirect.
El PD, causado por varios subtipos de alfavirus de salmónidos (SAV), se asocia con pérdidas económicas significativas en la industria salmonicultora del hemisferio norte.
Es por ello que Røsæg, Garseth, Brynildsrud y Jansen se unieron para realizar un estudio de cohorte retrospectivo, en donde analizaron los impactos de PD causado por el subtipo SAV2 en el crecimiento, la conversión de alimento y la mortalidad en el salmón Atlántico de cultivo (Salmo salar L.).
La investigación se basó en los datos de cosecha de una empresa salmonicultora que opera en la zona endémica SAV2 de Noruega. En detalle, los análisis de regresión de efectos mixtos mostraron un impacto severo tanto en el crecimiento como en la conversión alimenticia cuando el PD apareció al final del ciclo productivo.
«En un escenario con tiempo de sacrificio fijo, el impacto estimado correspondió a una reducción del crecimiento de 0,7 kg y un aumento de 0,07 puntos en el índice de conversión de alimento. No se observó ningún efecto sobre la mortalidad en este conjunto de datos. En conclusión, las consecuencias más importantes de PD causado por la infección por SAV2 es la reducción del crecimiento y la conversión de alimento en el salmón Atlántico», resumieron los científicos noruegos, añadiendo que la falta de efecto sobre la mortalidad en este estudio puede deberse a otros factores que eclipsan el impacto del PD.