algas marinas

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SMA formula cargos contra procesadora de algas

La Superintendencia del Medio Ambiente (SMA) constató siete infracciones a los instrumentos ambientales que regulan la planta procesadora de algas de la empresa Kimica Chile.

Algueras de Lota y mujeres encarnadoras de Lebu, dos ejemplos de escalamiento productivo

Diversificar y escalar productivamente con eficiencia y eficacia. Bajo esta premisa, el Fondo de Administración Pesquero (FAP) de la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura, en conjunto con el Gobierno Regional, ha desarrollado un programa de transferencia regional de "Escalamiento Productivo para la Pesca Artesanal" en diversas caletas del Biobío.

El salmón de cultivo tiene la mitad de omega-3 que hace cinco años

Una investigación desarrollada en el Reino Unido concluye que el salmón de cultivo ha sufrido una reducción progresiva del contenido de omega-3, siendo actualmente un 50% inferior que hace cinco años. A pesar de este dato, los investigadores comentan que continúa siendo una de las fuentes más ricas en este tipo de ácido graso, y que es necesario modificar las recomendaciones actuales sobre su consumo semanal.

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