CODEX

Aquagestión realizará e-seminario internacional sobre actualización de los estándares normativos IFS v7, BAP v5.1, BRC v8 y Codex

Ene 13, 2021

La UE planea incluir la cultura de la seguridad alimentaria en su regulación

Ago 18, 2020

Se espera que la Comisión del Codex Alimentarius adopte una revisión de su norma sobre Principios Generales de Higiene de los Alimentos en los próximos meses.

+INFORMACIÓN

Chile destaca en el balance financiero y productivo de Marine Harvest

Mar 21, 2018

Si bien saca cuentas alegres por los resultados económicos, la salmonicultora continúa la "lucha" contra su mayor dolor de cabeza: el piojo de mar.

Ganancias de Multiexport Foods aumentan en un 70%

Mar 19, 2018

Positivo resultado de la salmonicultora responde al mejor desempeño sanitario, bajos costos de producción y buen precio promedio en el mercado.

Multiexport podría llegar a las 100.000 toneladas en tres años

Mar 13, 2018

"Tenemos las concesiones para producir 100.000 t para 2020-2021", destacó Lyon, dando la señal para un crecimiento teórico de 31% en solo dos o tres años.

Empresas AquaChile convoca a inversionistas antes de listarse en Oslo

Mar 8, 2018

La mayor productora de salmónidos de capitales chilenos anunció el 23 de febrero su interés en la plaza bursátil noruega.

AquaChile se refiere a la Ley Lafkenche y a la consolidación de la industria

Mar 8, 2018

La salmonicultora está aprovechando su amplia base de concesiones "para recuperar capacidad productiva y asegurar la sustentabilidad del modelo productivo".

Más del 80% de las exportaciones de Los Lagos se deben al salmón

Mar 7, 2018

Norteamérica fue el principal destino de los envíos de salmón, abarcando 37,9% del valor exportado. A nivel de países, Estados Unidos representó el 34,6%.

Ante mejor escenario: No descartan fusiones en la industria del salmón

Mar 7, 2018

Sostienen que el crecimiento de las cosechas de salmón Atlántico y una mejora en la tendencia de los precios alientan el pronóstico.

En Congreso del Futuro: Alertan sobre el uso de antibióticos en salmonicultura

Ene 19, 2018

"La resistencia es un proceso biológico inevitable, pero nosotros somos responsables de haberla acelerado. Lo hicimos al despilfarrar antibióticos con una negligencia que ahora parece impactante", enfatiza la periodista y escritora estadounidense Maryn McKenna, quien expuso en el Congreso del Futuro en Rancagua acerca de la utilización de los antimicrobianos en la producción global de proteínas, entre estas el salmón.