degustaciones
+INFORMACIÓN
Convocan a organizaciones pesqueras a participar en feria gastronómica latinoamericana
Postulaciones vencen el viernes 22 de febrero a través de www.fondofomento.cl o mediante oficinas locales del Sernapesca.
Buscan que chilenos consuman 18 kg de productos del mar al 2022
Cocinas en vivo, en todo Chile, estarán enseñando a las comunidades a cocinar los productos del mar -beneficiosos para la salud- de manera entretenida.
SalmonChile participó en VI Fiesta del Baqueano en Melipeuco
El gremio y sus empresas asociadas participaron de la actividad entregando información sobre el trabajo de la industria en la zona.
En su paso por Chile: Japoneses visitaron planta de Skretting
La actividad buscó mostrar la manera en que Skretting produce las dietas que luego son consumidas por los salmones de Ventisqueros.
Salmonicultora recibe a clientes japoneses y a chefs internacionales
"Resulta crucial poder acercar a los clientes a la producción y proceso de la materia prima", sostienen en la empresa Ventisqueros.
«Masterchefs» de Estados Unidos visitaron planta salmonicultora
El recorrido formó parte de un plan de promoción del salmón en el mercado norteamericano, el más importante para los exportadores chilenos del producto.
[EN-ES] «Master chefs» norteamericanos visitarán industria del salmón de Chile
Más de cuatro días estarán once chefs de Estados Unidos, principalmente con el objetivo de conocer la salmonicultura nacional.
[EN-ES] Chile firma acuerdo con la segunda mayor cadena de supermercados de China
Se espera que en los próximos tres años, la escala de cooperación se traduzca en la compra de EUR$150 millones (US$171 millones).
Chile firma acuerdos para distribución de alimentos frescos en China
Los nuevos convenios tienen como objetivo que los productos chilenos frescos sean parte del ecosistema del e-commerce chino.
Rabobank: «Chile lo está haciendo extraordinariamente bien»
El experto en finanzas de la industria alimentaria repasa los principales temas que se han tomado la agenda de la salmonicultura chilena y mundial.