GSI
+INFORMACIÓN
Acuicultura para el futuro: El 2050 habrá un tercio más de personas que alimentar
Para el 2050, se estima que la producción de alimentos deberá incrementarse 50% a nivel mundial y 70% en países en desarrollo.
“Salmon Immunology Webinar 2021”: Presentaron nuevos conocimientos en inmunología de salmónidos
El encuentro, organizado por Pathovet, buscó democratizar el acceso a información técnica de calidad y aplicación productiva.
Dr. Oriol Sunyer: Experto en inmunología enfatiza que la vacunación es clave para el éxito de la industria del salmón
En la antesala del "Salmon Immunology Webinar 2021", que se realizará este viernes 22 de enero, el profesor de inmunología de la Escuela de Veterinaria de la Universidad de Pennsylvania habló con AQUA.
Skretting asegura que Protec es una herramienta «ampliamente validada para la prevención de enfermedades»
"Tanto Skretting ARC Pargua como los diferentes centros de investigación y desarrollo de Skretting y Nutreco a nivel global, están continuamente trabajando en la mejora de nuestras dietas", afirmó Rodrigo Romero de Skretting Chile.
GSI se compromete a “dar el 100%” para cumplir con recomendaciones del Ocean Panel
De acuerdo con la organización, mientras el mundo busca recuperarse del Covid-19 y sus impactos económicos, el océano puede brindar alivio económico y hacer que las comunidades sean más fuertes y saludables. Allí, se espera que el salmón tenga un importante rol que jugar.
BioMar: Es el momento para lanzar una nueva historia de productos del mar sostenibles en toda la industria
"El pescado tiene una gran historia de proteína sostenible, que inspirará a la gente a comer más productos del mar no solo para favorecer su propia salud, sino también la salud de nuestro planeta", argumentó la directora global de Marketing y Marca del Grupo BioMar.
Seminario de Elanco: Analizaron los desafíos que plantea el combate contra el BKD
La instancia, que convocó no solo al Programa Salmón Magallánico, sino que también hizo confluir en la agenda puntos de interés de GSI, tuvo lugar el pasado miércoles 28 de octubre y contó con la participación de expositores de Chile, Canadá e Islas Feroe.
Cambio climático: Dos razones para elegir el salmón y cuidar el planeta
Según el Global Salmon Initiative (GSI), al comparar la huella de carbono de distintas proteínas animales, el salmón es el que genera menos CO2, con una emisión de solo 0,60 kg por cada 40 gramos de proteína comestible.
Intesal: Destacan al salmón como la proteína animal más eficiente
"En la industria del salmón no hay desperdicios de alimentos", aseguró el gerente general del Intesal.
SalmonChile se suscribe a organización internacional de acuicultura sustentable
Esta institución no gubernamental se fundó en 1997 y desde entonces está dedicada a la promoción, la educación y el liderazgo de la acuicultura responsable.