
melanosis

viernes 22 de septiembre, 2023
La melanosis cardiaca se caracteriza por la presencia de melanosis variable de las estructuras del miocardio.
Con el objetivo de llevar el conocimiento a todos los rincones productores de salmones, BioMar realizó su primer workshop en la ciudad de Puerto Natales con alta concurrencia de distintas empresas.
Nuevas materias primas para la elaboración de alimentos de alto rendimiento han sido utilizadas en el último tiempo y BioMar llevó a cabo una charla de actualización a cargo del científico senior del grupo BioMar, el PhD. Fernando Norambuena, quien impulsa la innovación en la utilización y optimización de nuevos ingredientes en el uso de dietas para distintas especies marinas a nivel mundial.
El análisis fue realizado por Marcos Godoy.
En Nofima han estado efectuando varios estudios sobre melanosis, apoyando a los salmonicultores en la detección de las causas y posibles soluciones al problema.
Se enfocará en el problema de calidad del producto final y contará con la presencia de la Dra. Turid Mørkøre, especialista en el tema.
Comenzó con especialistas de la industria acuícola, donde se presentaron estudios y avances en el uso del krill en dietas de alto crecimiento y funcionales.
Los productores de salmónidos compartieron, entre otras cosas, datos y experiencias sobre fosfolípidos de origen marino en dietas de primera alimentación.
El evento contó con la participación de dos científicas del equipo de I+D de BioMar con base en Noruega, quienes presentaron experiencias en melanosis y enfermedades branquiales.
TCT-AVS Chile es una herramienta de difusión sobre investigaciones y trabajos científicos de interés para el desarrollo de la acuicultura nacional.