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+INFORMACIÓN
En volumen: Noruega aumentó sus exportaciones de salmón durante julio
El precio promedio del salmón fresco entero de Noruega en julio fue de NOK$54,43/kg frente a los NOK$59,60/kg del mismo mes del año pasado.
China habría detectado rastros de Covid-19 en envases de camarón ecuatoriano
China está preocupada por la seguridad alimentaria desde que, el mes pasado, se descubrió un brote en un gigantesco mercado mayorista del sur de Pekín.
Noruega: La semana pasada los envíos de salmón fresco a China cayeron un 97%
"Las autoridades chinas confirmaron la semana pasada que el salmón no es la fuente de infección del brote y, por lo tanto, podemos decir que la situación es algo más clara. Al mismo tiempo, es demasiado pronto para decir qué efectos tendrá el nuevo brote en la demanda de salmón fresco en el futuro”, expresó Victoria Braathen, directora del NCS en China.
Este viernes: Realizarán taller sobre mejillones y tendencias de consumo en Australia
En la ocasión, se presentará el caso de estudio del Restaurante Tres Peces, quienes contaran sobre los elementos que les inspiraron, su propuesta de valor y utilización sostenible de productos del mar.
Consejo del Salmón por situación en China: Evidencia de contaminación apunta más al mercado Xinfadi que al salmón
De acuerdo con el gremio, el Centro para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) de China señaló este martes que no se encontraron rastros de Covid-19 en los salmones antes de que el pescado llegara al mercado mayorista de comidas de Beijing.
El mercado de Beijing representaría casi el 10% del salmón fresco que exporta Chile a China
Según lo informado, en los principales destinos del gigante asiático, Shanghai y Guangzhou, se estaría muestreando el producto que llega, permitiendo su ingreso entre 24 y 48 horas después.
Cargill conectó a líderes de industria chilena del salmón con insights del mercado norteamericano
En la primera reunión virtual CEO Meeting, más de 50 propietarios, directores, gerentes generales y comerciales de las principales compañías de salmón en el país se unieron a altos ejecutivos de Cargill para abordar el tema del "Mercado de América del Norte en Tiempos de Covid".
Por pandemia del covid-19: Federación de pescadores escribe carta al Gobierno
La misiva está relacionada con la entrega de bonos por parte del Estado.
Naviera firma convenio colectivo con su sindicato de trabajadores embarcados
El acuerdo suscrito entrega nuevas condiciones a oficiales y tripulantes que desarrollan su trabajo en la flota de Naviera Austral.
Covid-19: Chile establece medidas para facilitar el comercio exterior
Se aplicarán en todos los puertos marítimos, aéreos y terrestres del país.
