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ASC defiende al pangasio
La certificadora internacional argumentó que los centros de cultivo deben cumplir -entre otras cosas- con rigurosos requisitos para minimizar los brotes de enfermedades, no deben utilizar antibióticos a menos que sea estrictamente necesario y, en este caso, realizarlo bajo la supervisión de un veterinario.
Estados Unidos: Blumar y Ventisqueros firmaron un pacto de socios
En conjunto, venderían más de US$150 millones anuales de salmón en el mercado estadounidense.
AQUA en ruta: La nueva pasión de los brasileños
El salmón cultivado en aguas chilenas se ha incorporado a la dieta de los brasileños. Un producto que pasó de consumirse solo en los restaurantes de sushi, hoy se encuentra e supermercados y cuanto evento exista. Su versatilidad ayuda.
AQUA en ruta: ¿Cómo seguirá creciendo Chile en Brasil con los precios del salmón?
A juicio de la gerenta de la campaña público-privado "Salmón de Chile", Melanie Wathmore, la iniciativa nacida en 2012 ha ayudado a que la tendencia de consumo vaya en alza. Es más, confirma que entre 2012 y 2015, la adquisición de salmónidos ha crecido un 14% en valor y un 9% en volumen.
Los esfuerzos para convertir a Brasil en el segundo importador de salmón fresco chileno
"El mayor consumo experimentado por este país no se puede relacionar solo con el crecimiento económico", enfatiza el presidente del Comité de Productores que dirige la campaña "Salmón de Chile".
[FOTOS] En China Fisheries: Pabellón de Chile fue el más grande de los países latinoamericanos
Los exportadores resaltaron la oportunidad de poder reunirse con potenciales clientes de todo el mundo.
Casi 6% de los productos del mar que ingresan a Estados Unidos son salmónidos chilenos
El gigante norteamericano importó en 2015 un total de US$18.800 millones por concepto de pescados y mariscos para consumo humano directo.
Campaña «Salmón de Chile» en Brasil llega a 500.000 fans en Facebook
La marca sectorial, en su tercer período, se transforma en una de las más exitosas en Redes Sociales, la cual además está presente en distintas plataformas.
Blumar y Ventisqueros venderán más de US$150 millones anuales de salmón en Estados Unidos
Esto, tras la firma del acuerdo que llevará a Ventisqueros a controlar el 50% de Blumar USA.
Acciones de Blumar suben en Bolsa tras anuncio de negocio con Ventisqueros
De acuerdo con lo asegurado por Blumar, esta alianza estratégica permitirá a ambas compañías tener volúmenes de venta de salmón suficientes para abastecer a las grandes cadenas de retail y food service en Norteamérica.