Esta semana, el Grupo BioMar lanzó su más reciente reporte global y anual de sustentabilidad, instancia en la cual el chief executive officer (CEO) de la compañía, el chileno Carlos Díaz, comentó que se encuentran «particularmente orgullosos de presentar este nuevo informe que documenta nuestro enfoque estratégico en la sustentabilidad y demuestra cómo trabajamos con nuestros socios en torno a ella».
En esa línea, el ejecutivo sostuvo que en el documento dan a conocer no solo las «ambiciones del Grupo, sino también nuestros logros hasta la fecha dando forma al futuro de una acuicultura verdaderamente sustentable, y con un enfoque que incorpora a toda la cadena de valor de esta industria».
Díaz ahondó que junto con sus socios en la cadena de valor han decidido tomar un enfoque proactivo en la sustentabilidad. «Desde hace mucho tiempo creemos que BioMar proactivamente ha ido por el camino correcto, mientras que el enfoque de la industria en general ha sido más bien reactivo. El cambio que vemos ahora es que nuestros socios, a través de la cadena de valor, también se dan cuenta del potencial de colaboración en torno a la sustentabilidad, y que juntos actualmente podemos llevar el mensaje hacia el consumidor final, con nuevos productos basados en conceptos de producción responsable y amigable con el medio ambiente».
El CEO del Grupo BioMar también dijo ver esto como un desarrollo «extremadamente positivo», ya que, según sus palabras, el hecho de que ahora puedan optimizar las dietas basadas en sustentabilidad y documentarlas a través de la cadena de valor, «permite a los clientes posicionar de mejor manera sus productos en un mercado creciente de productos alimentarios sustentables y, por lo tanto, lograr un retorno positivo sobre las inversiones en métodos de producción más sustentables».
De igual manera, puso énfasis en la importancia de la transparencia corporativa en un momento en que los consumidores empiezan a darse cuenta de que el pescado que comen es de cultivo: «Como industria estamos siendo desafiados por los medios de comunicación, por las ONG y por algunas autoridades, pero en general tenemos una muy buena historia que contar, así que debemos documentar y mostrar qué es lo que hacemos, porque es la manera de capturar el valor que creamos», enfatizó.
El Reporte de Sustentabilidad 2015 del Grupo BioMar es un informe integrado. «Cuenta la historia de BioMar, lo que somos y lo que hacemos, nuestro propósito, estrategia, gestión y nuestro modelo de negocios, junto con nuestro programa de sustentabilidad y ambiciones. El informe hace referencia a las directrices y objetivos del G4 GRI (Global Reporting Initiative) dando a conocer a todas las partes interesadas una visión holística de la compañía y su futuro», concluyó Carlos Díaz.
El reporte puede ser descargado en el siguiente link del Portal de Sustentabilidad de BioMar: www.biosustain.world