Para el mes de junio está programado el inicio de las operaciones de los modernos laboratorios que está construyendo FAV en la ciudad de Puerto Varas (Región de Los Lagos) y a un costado de donde se ubica la plataforma técnica para la industria acuícola, Aquagestión.
La noticia la adelantó Álvaro Kauer, el gerente general de FAV, empresa perteneciente a Abbott y que está dedicada al desarrollo, fabricación y distribución de productos farmacéuticos veterinarios para la industria acuícola, así como de animales mayores. «Estamos habilitando tres áreas: oficinas, laboratorio para el desarrollo de vacunas para salmónidos y una unidad experimental para realizar las pruebas de todos nuestros nuevos productos en peces. Todo por una inversión mayor a US$1 millón», aseveró.
Por su parte, el gerente comercial Salmones de FAV, Esteban Wojciechowski, expresó que «esta inversión demuestra nuestro compromiso con la industria del salmón ya que sabemos que, a pesar del difícil momento actual, se recuperará y continuará creciendo», agregando que las nuevas instalaciones también les permitirán cuadriplicar su capacidad de bodega, con lo que «podremos tener más productos disponibles y acortar nuestros tiempos de respuesta ante una contingencia y dado que tendremos un stock en forma permanente».
Desarrollando protección
¿Pero en qué consisten las nuevas instalaciones donde trabajarán unas 20 personas? El jefe de la Estación Experimental, Javier Rivera, contó que en los 250 m2 de laboratorio «podremos fabricar vacunas a nivel experimental a partir de bioreactores y equipos que permiten realizar su formulación». De igual forma, las tecnologías con que cuenta la inversión permiten desarrollar productos farmacéuticos y no farmacéuticos.
Se puede destacar que el laboratorio cuenta con una sala equipada con un sistema de presión positiva que permite mantener estéril dicha área y de forma de lograr las mejores condiciones al momento de desarrollar, por ejemplo, una vacuna. «No sabemos de otra compañía que trabaje con estándar farmacéutico en el sur de Chile», detalla Kauer.
Probando productos
Pero eso no es todo. Como ya se adelantó, las nuevas instalaciones de FAV también consideran una unidad experimental de 400 m2, el que consta de cinco salas independientes que operan bajo un sistema de recirculación de aguas. De estas, una tiene cuatro estanques de 3.000 litros cada uno; mientras que cada una de las cuatro salas restantes poseen doce estanques con una capacidad de 750 litros. Allí, los peces que comenzarán a ser ingresados desde junio del presente año.
Lo mejor de todo es que el diseño e instalaciones de la unidad experimental «permiten trabajar tanto con agua dulce como de agua de mar, así como controlar la temperatura de esta», puntualiza Rivera. A reglón seguido remarca que todas las salas tienen filtros rotatorios de 20 micras y desinfección UV, y los residuos industriales líquidos (riles) serán tratados de igual manera.
Finalmente, Kauer destacó que la ubicación de las nuevas instalaciones les «permitirá lograr sinergías con Aquagestión, uno de los laboratorios más avanzados de Chile».
