Productores y proveedores del salmón levantan retos tecnológicos

Abr 18, 2018

La actividad práctica permitió que productores y proveedores de servicios realizaran un análisis de problemáticas o procesos susceptibles de optimizar.

«Innovación para resolver los desafíos de la industria acuícola» es el nombre del workshop realizado por APTA, asociación que reúne a trece universidades y dos centros de investigación para la transferencia de sus tecnologías al mercado global, en conjunto con el Instituto Tecnológico del Salmón (Intesal) de la Asociación de la Industria del Salmón de Chile A.G. (SalmonChile).

La actividad, llevada a cabo en la ciudad de Puerto Montt, región de Los Lagos, contó con la presencia de empresas productoras y proveedores de servicios del área salmonicultora, quienes participaron de actividades prácticas para la detección de problemáticas técnicas o procesos que pudiesen ser optimizados a través de investigación aplicada.

Tras analizar los insumos obtenidos por las firmas del sector, APTA procesará la información para obtener perfiles de proyectos que serán presentados a las 15 entidades que forman parte del hub, con el fin de construir propuestas de solución basadas en el desarrollo de tecnologías.

Para el gerente general del Intesal, Esteban Ramírez, es «clave poder orientar o darle foco a la investigación y desarrollo (I+D) de los centros de conocimiento y universidades con la demanda de la industria. Es que en la medida que uno logra ese engranaje es que uno puede acelerar la innovación y finalmente generar impacto positivo en la industria e incluso en la sociedad», subrayó el representante del denominado «brazo técnico» de SalmonChile.

«Este taller nos entrega una importante señal, demostrando que establecer un trabajo colaborativo entre la industria y las universidades para contribuir al desarrollo del país mediante la I+D es posible y se traducirá en la transferencia de tecnologías de alto impacto al mercado global», complementó el director del proyecto APTA, Hugo Rocha.

Este hub de transferencia tecnológica se encuentra conformado por las universidades de Tarapacá, de Antofagasta, Católica del Norte, de Atacama, de La Serena, Técnica Federico Santa María, de Santiago, Mayor, Adolfo Ibáñez, de Concepción, de la Santísima Concepción, Tecnológica de Chile (Inacap) y Santo Tomás; más el Centro de Investigación Científico Tecnológico para la Minería y el Instituto Milenio de Oceanografía. Además, se incluyen cuatro coejecutores que apoyan los procesos de transferencia tecnológica y siete asociados, entre los que se encuentra el Intesal.

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