[EN-ES] Aumenta la producción nacional de ovas

Ene 30, 2019

Un 57% del total corresponde a salmón Atlántico.

La Subsecretaría de Pesca y Acuicultura (Subpesca) publicó el «Informe Sectorial Noviembre 2018» en donde se detalla que a octubre del año recién pasado la producción acumulada fue de 635 millones de ovas de salmones (Atlántico y coho) y de trucha, cifra 8,7% superior respecto a igual fecha de 2017.

«La proporción por especie es de 57,3% de salmón Atlántico (Salmo salar), 23% de salmón coho (Oncorhynchus kisutch) y 19,7% de trucha arcoíris (Oncorhynchus kisutch)», comunicó el organismo estatal.

Por otro lado, precisó que al décimo mes de 2018 se registraron 6,61 millones de ovas importadas, mientras que a igual fecha del ejercicio anterior se habían importado 7,52 millones de ovas, «de un total de 7,54 millones de ovas importadas el 2017, todas de salmón Atlántico, las que tuvieron como país de origen a Islandia», precisó la Subpesca.

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