En el marco del «Proyecto Nodos Plataforma de Articulación de Mejoramiento Competitivo del Sector Pesquero Artesanal» desarrollado por la Corporación de Fomento de la Producción (Corfo), el Consejo Nacional por la Defensa del Patrimonio Pesquero (Condepp) y Mares Sustentables SpA, ha continuado con éxito el trabajo programado durante el mes de marzo.
Es así que la Unidad Técnica de Mares Sustentables SpA, ejecutor del programa piloto, se ha reunido con los pescadores artesanales de diversas organizaciones de la región de La Araucanía.
«Se está trabajando en proyectos relacionados al tratamiento, la acreditación sanitaria y de calidad del sistema productivo, lo que ha significado concentrar las reuniones en lo que es la habilitación bajo norma sanitaria tanto de la flota, como del muelle y habilitar bajo PAC la planta relacionada con estos recursos», detallaron desde Mares Sustentables.
Para ello, añadió la entidad, se ha utilizado el método CANVAS, que considera como esencial el desarrollo de las ideas con los propios interesados en los proyectos, con el fin de llevarlas a un modelo de negocio realizable. «Logrado esto, el otro proyecto prioritario es la mejora en la comercialización», puntualizaron desde Mares Sustentables.